השיר 'בסתר שוק' ממשיך את 'מראה חוף', בפתח עלילת 'שירי עיר היונה'. מהחוף הקולט, בארץ ישראל, הוא עובר לחופי המוצא בדרום אירופה. בציורים תמציתיים ועתירי צבע צלילי סוקר המשורר את נוף-המחבואים הגאוגרפי והאנושי שבו חברו אנשי המוסד לעלייה ב' למקומיים החיים בשולי החברה והחוק כדי לגייס את הציוד הדרוש. בעיוננו בשיר, במסגרת 'כפית אלתרמן ביום', זיהינו בו שורה אחר שורה את כלי הצבע והצליל, ההד והמדרש, ששימשו את האומן. לפניכם רצף ערוך של כפיות העיון הללו על כל השיר, בלוויית מבחר תגובות פרשניות של המשתתפים